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云南云县土鸡米线的鸡肉是阉鸡做的吗?
云南云县土鸡米线的鸡肉是阉鸡做的吗?
2025-01-05 05:15:46
推荐回答（1个）
回答1：
不一定，这类小吃都是各有风味，所以有的用阉鸡，有的并不用，阉鸡比较肥，肉质比较嫩，而童子鸡的肉质比较紧实，看各人的爱好。
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