做菜时鸡精和味精可以一起放吗？

2024-11-25 22:56:20

推荐回答（3个）

回答1：

最好别放，味道并不会有所提升，还会对身体有害。

味精中含有较多的谷氨酸钠，有呈鲜的作用，但多吃对身体不好，容易造成脱发、降低智力。

鸡精的主要成分也是味精，所以在做菜的时候，不要同时放鸡精和味精，而且味精也要少放，吃多了对身体有害。

平时做菜的时候可以适当放一些菌类食物，如香菇，有和味精类似的提鲜作用，而且能起到抗癌的好处，可以多吃一些。

回答2：

你做菜放鸡精还是味精？原来大有讲究，两者有区别，好多人不知道

回答3：

味精中含有较多的谷氨酸钠，有呈鲜的作用，但多吃对身体不好，容易造成脱发、降低智力。鸡精的主要成分也是味精，所以在做菜的时候，不要同时放鸡精和味精，而且味精也要少放，吃多了对身体有害。

平时做菜的时候可以适当放一些菌类食物，如香菇，有和味精类似的提鲜作用，而且能起到抗癌的好处，可以多吃一些。