职业技能是一种技能，职业资格是一种资格。
职业技能，即指学生将来就业所需技术和能力。
按照国家规定的职业标准，通过政府授权考核鉴定机构，对劳动者的专业知识和技能水平进行客观公正、科学规范地评价与认证的活动。
职业技能包括：餐饮类技能、技工类技能、服装设计类技能、工程机械类技能、汽修类技能、美容化妆类技能。
职业资格包括:从业资格和执业资格。
从业资格指:
从事某一专业（工种）学识、技术和能力起点标准。
执业资格指:
政府对某些责任较大，社会通用性强，关系公共利益的专业（工种）实行准入控制，依法独立开业或从事某一特定专业（工种）学识、技术和能力必备标准。
职业资格是由国务院劳动、人事行政部门通过学历认定、资格考试、专家评定、职业技能鉴定等方式进行评价，对合格者授予国家职业资格证书。
专业技术资格即“职称”
职业资格与职称的区别 ：
①、发证机构不同：国家职业资格证书是由国家劳动部颁发，技术职称是由国家人事部颁发。
②、两者的区别在于一个是从业资格，另一个是执业资格。
③、两者的通用范围：
职业资格证在全国范围内通用，同时也是唯一能在国际上通用的从业资格证明；
而职称证只在国内（一定区域内）使用。
专业技术资格又称为职称，
指专业技术人员的专业技术水平、能力，以及成就的等级称号，反映专业技术人员的学术和技术水平、工作能力的工作成就。
职业资格是从事某一职业所必备的学识、技术和能力的基本要求,反映了劳动者为适应职业劳动需要而运用特定的知识、技术和技能的能力。
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