主料
双黄蛋 ：3斤
盐 ：半袋
辅料
开水 ：适量
花椒 ：适量
大料 ：适量
桂皮 ：适量
具体步骤
第一步
1.鸡蛋洗干净放在太阳底下暴晒一下午
第二步
2.把烧开的水到出来在一个无油无水的容器里 放入花椒 大料 桂皮 和盐 盐多放点 吧水跟调料一起凉
第三步
3.晾凉后就可以装鸡蛋了 放到干燥通风处 一个月以后就可以煮看看要是还不咸还可以再多放一段时间的
