主料太湖银鱼250克鸡蛋3个辅料油适量盐适量生姜适量香葱适量
步骤
太湖银鱼炒蛋的做法步骤11.准备好主要食材太湖银鱼和鸡蛋
太湖银鱼炒蛋的做法步骤22.将银鱼去除杂质清洗干净
太湖银鱼炒蛋的做法步骤33.生姜切成细丝
太湖银鱼炒蛋的做法步骤44.鸡蛋打散，加入银鱼和生姜
太湖银鱼炒蛋的做法步骤55.香葱切成葱花备用
太湖银鱼炒蛋的做法步骤66.起油锅，待油温6－7成热时倒入准备好的蛋液
太湖银鱼炒蛋的做法步骤77.待鸡蛋快要熟时撒上葱花
太湖银鱼炒蛋的做法步骤88.装盘上桌吃起
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