学费差别很大，从几千到上万甚至几万的都有，关键看找到什么样的师傅了，所以在这里有一点必须要明白，即只找对的不找贵的，贵的不一定就是最好的。实际上米线的制作很简单，关键的技术就是酱包，酱包的味道决定了汤的味道，汤好面就好，而成品米线实际上 就是骨汤加酱包加米线，骨头很好做，猪大骨加鸡架熬到乳白色就行了，其它诸如素菜荤菜，随意搭配就行了，所以学习米线实际上就是学习酱包的制作即炒料。只要能炒出好的酱料包，就万事大吉了。
市场上面的米线除了过桥米线，还有凉皮米线，砂锅米线，花甲米线或者是云南米线等等，各种做法也不一样，所以建议可以去正规的小吃培训看看，学习酱料和汤底的搭配
网上有视频学习
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可先到校品尝，满意再学习！
属于小吃的一种单品，几天时间就能学成。可以到校或者电话咨询专业的老师。
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