食材主料烩面片3片鸡蛋1个蒜苗4根香菜2颗食用油5勺盐半勺辅料清水4杯 步骤1.自己做的烩面片3片。2.所需配菜蒜苗和香菜清洗干净。鸡蛋1个3.把鸡蛋放在碗里打散4.锅里放油烧热下鸡蛋液煎熟。5.在锅里,放入适量的水烧开。6.水开之后将烩面扯成面片下在锅里。7.放上适量的盐。放上蒜苗和香菜。小贴士烩面要在水烧开的时候下锅里