首先，应当申请劳动仲裁。如果对仲裁结果不服，可以再起诉到法院。根据我国现行的劳动合同法和劳动合同法实施条例 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。
按你的情况可以主张到16个月工资的经济补偿。如果觉得回答还可以请采纳、点赞，我是北京儒德律所律师，有什么问题可以再问我。
搜集在公司工作的证据，协商不成，到 公司所在地 劳动争议仲裁委员会 申请仲裁，参考如下法条维权。
《中华人民共和国劳动合同法实施条例》
第六条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。
前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。
首先，应当申请劳动仲裁。如果对仲裁结果不服，可以再起诉到法院。根据我国现行的劳动合同法和劳动合同法实施条例 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。
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虽说没有签劳动合同的、但事实上行成的劳动关系仍然是受法律保护的，可以向劳动保障局反应或者向劳动监察大队举报，他们监管劳动用工和工资发放，会帮你解决。
劳动仲裁，要求公司不签合同的双倍工资，共16个月
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