枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，枸杞的产区主要集中在我国西北地区，宁夏的枸杞最为著名。
•枸杞是落叶灌木，高度可以生长到2米。
•枸杞茎干多分枝，枝细长，拱形，有条棱，常有刺。
•枸杞叶子，卵状披针形或卵状椭圆形，全缘，单叶互生或簇生，先端尖锐或带钝形，表面淡绿色。
•枸杞花，紫色，漏斗状，花冠5裂，裂片长于筒部，有缘毛，花萼3-5裂，花单生或簇生叶腋。
•枸杞果实，浆果，卵形或长圆形，深红色或橘红色。
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