芹菜能和酸菜一起煮吗

2025-03-22 01:35:24

推荐回答（5个）

回答1：

当然可以一起吃啦.首先啊,我们这里酸菜鱼里面就会放芹菜,味道很好,而且芹菜也可以做成酸菜吃,就说明没问题啦
酸菜鱼
【原料】黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。
【制作过程】
将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上，放入泡酸菜,芹菜，烧约10分钟，盛入盘。锅内加入醋。

回答2：

完全可以呀，放心吧，实际上营养学原理是氨基酸的互补作用，就是应该多品种一起吃才更有营养

回答3：

可以，没问题的。
食物相克都是传说，有人验证过都是假的。

回答4：

建议不要，味道肯定不会好到哪去，肯定很难吃

回答5：

是可以的。