韭菜种植时间，韭菜什么季节种植

1、韭菜的种植时间：以3月下旬至4月下旬播种为宜，韭菜秧苗生长缓慢，应适期早播。韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2、韭菜的种植方法：选土壤肥沃排灌方便的地块，亩施腐熟农家肥4-5立方米，整平作畦。畦宽2-3m，每3畦一组，在其北侧设1m宽的防寒带。

6月下旬至7月上旬移栽。定植前将须根末端剪掉，齐鳞茎理成小把。平畦穴栽，行距13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株为宜。栽植时，以不埋没叶鞘为宜，栽植后踏实，及时浇水。

扩展资料：

种植韭菜的注意事项：

1、光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

2、水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。

3、土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。

4、苗高5cm左右轻浇一水，及时松土；10cm以后，可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2-3次，并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5-1kg，以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水，以防徒长倒伏。

5、杂草应及时拔除，在苗高12cm左右时，亩用0.5-0.75kg25%除草醚防除；或在播种后出苗前亩用0.15kg33%除草通乳油喷雾处理地表。

参考资料来源：百度百科-韭菜

一、种植时间
一般来说土壤解冻后到秋分这段时间都可以播种，大部分地区都是以春播为主，当地表温度稳定在5到10度左右就可以播种。我国黄淮流域一带春播韭菜时间在四月份上旬至四月份中旬，南方则是在12月—2月，北方是5—6月。播种方式采用条播，播完后立即加盖好地膜，幼苗大量顶土时揭膜。在立秋前后的播种，从播种量来说，要比春播多一倍，管理方面主要以见干见湿为主。秋播的韭菜管理要注意草害防治。夏播的韭菜，覆土不宜太厚重，保持土壤的湿润性，才能顺利出苗。
二、种植条件
1.温度
韭菜是耐寒耐热的蔬菜品种，比较喜欢冷凉一点的环境，种子发芽的适合温度在12度以上。
2.光照
韭菜耐阴性较强，光照过弱，会导致产量低。光照过强，会导致品质差。中等强度的光照最适宜。
3.水分
空气相对湿度可保持百分之六十到百分之七十。
4.土壤
种植韭菜的土壤ph值为5.5到6.5，韭菜需肥量大。

韭菜从种子萌发到第1片真叶长出，一般需历时10～20天。发芽适温15～18℃，最低温为2～3℃，超过20度不发芽。因此，北京地区韭菜适宜种植的时间春季3月下旬-5月上旬。其它地区可以根据种植发芽的温度条件具体而定。

韭菜种植分两种：
1.用韭菜籽种植一般是春季。
2.用韭菜根分栽，春季夏季秋季都可以。