82-79=3;在一次智力竞赛中六(1)班的平均分为79分,把高于平均分的记作正数,低于平均分的记作负数,张媛得了82分记作+3分,黄涛得了79分记作0分.故答案为:+3,0.8+(-5)+6+(-1)=8,8÷4=2,79+2=81(分);答:这四名同学的平均分是81分.