水轮机的最优工况是按模型曲线的最优单位转速和最优单位流量计算而得,是水轮机的最高效率处。若是按最优转速选型的机组,混流式的最优工况在最大出力的80~90%处,轴流式在90~95%处,冲击式在70~85%处。