空气炸锅做面包的做法，如何做空气炸锅做面包，怎样做空气炸锅做面包

准备材料：高面筋粉、糖、黄油、牛奶、酵母、盐、鸡蛋适量

制作方法：

1、用一半面粉，把盐、油以外的其他材料混合均匀，然后把剩下的面粉和一小撮盐倒入糅合，快完成时候倒入油，揉成面团，油碗留底油待用。

2、面团取出在案板上揉到出膜。

3、揉成表面光滑的面团，隔温水加盖保温保湿发酵至两倍大，用手指轻压面团松软且手印不会弹。

4、取出面团揉出气体，平均分成小剂子，用面棍或手擀平，放入喜欢的馅料卷起来。

5、油碗剩下的底油抹到模具中，把卷好的面团花瓣形放入模具，撒上少许黑芝麻。

6、40分钟后将空气炸锅调制180度在面包上涂上蛋清，18分钟面包就熟了，拆开锡箔纸再用150度烘烤5-7分钟使表面上色即可。

主料：
牛奶100克
白糖30克
鸡蛋1个
面包粉180克
辅料：
黄油25克
盐1克
酵母1茶匙

做法：
1、把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、黄油依次放入容器，最后放入酵母，开始和面
2、和好面，醒一下，面团发至原来的2倍大，用手戳一下，面团不回缩不塌陷就发好了
3、把面团分成三份，静置15分钟，松弛排气
4、做成面包，样子随意
5、空气炸锅温度180度时间20分钟，开始烹饪
6、时间结束，把面包取出就可以