怎样鉴别矿泉水的真假

蒸馏水ph值为7，呈中性。
纯净水ph值为5~6，呈酸性，还比较酸。
矿化水同样ph值为5~6，呈酸性。
真正的矿泉水ph值7.2~7.6，呈弱碱性。法国依云矿泉水7.2，农夫矿泉水7.1
人体体液呈弱碱性，所以喝弱碱性的水最好。
自来水为7
以上数据我亲自做过测试。

欧美饮用水标准，ph值必须>7,我国饮用水标准，ph值允许在5~8之间，国家为什么不为大众的健康想想呢？据说，人大提出过修改饮用水标准，被否决，估计是标准一改，要花很多的钱在提高水的品质上，又是经济问题。

辨别真假的方法：
1、口感　真矿泉水口感甜而无异味，自来水则有漂白粉味。

2、透明度　矿泉水在日光下呈无色透明状态，不含杂质，无混浊现象；而自来水在瓶
底有少许沉淀和悬浮物。

3、折光率　将矿泉水注入清洁的玻璃杯中。放进竹筷观察其光折射率程度。矿泉水含
有丰富的矿物质，折光率比自来水大，也就是说竹筷在矿泉水中呈现的弯曲现象比在自来水中要大。

4、热容量　在相同的温度条件下，矿泉水吸热、放热速度均慢于自来水。矿泉水在夏
季高温季节，其瓶子表面有冷凝水珠出现，而自来水则没有这种现象。

5、比重　矿泉水含有丰富的矿物质，其矿化程度比自来水大，其表面的张力也相应
增大。将矿泉水注满玻璃杯，其水面可以凸起，用硬币放在水面上，可以漂浮不沉；自来水则没有这种现象。