首页
51问答网
>
制作面包时加入酵母菌，烤出的面包松软多孔，这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了（ ） A．
制作面包时加入酵母菌，烤出的面包松软多孔，这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了（ ） A．
2025-04-13 11:47:15
推荐回答（1个）
回答1：
做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．可见A符合题意．
故选：A
相关问答
最新问答
郑州市12路公交车广志驾校从那下车
北京智晟信息技术有限公司怎么样？
27x25x4用简便方法计算？
贵州省福泉市的邮政编码是多少？
这个配置主机玩绝地求生还卡是怎么回事,主机有时蓝屏
vivo 系统修复模式的使用方法
2g卡可不可以异地办理？跨省的
交通银行信用卡100000元分期按36月利息如何计算
栗坤身高体重年龄三围个人资料简历曝光 栗坤结婚了吗
新浪微博被封了！知道怎么解封吗？
