红薯大致的5斤左右出一斤淀粉，一斤淀粉可生产一斤粉条，现在详细解答下红薯出粉量是根据红薯品种、土质、当年雨水量、种植时间长短这些都是影响淀粉品质的关键。希望对你有所帮助，望采纳，谢谢。
红薯的种类不同，生长地不同，这个是不一样的
