用面包机做面包需要几个小时

2024-12-19 10:01:23
推荐回答(3个)
回答1:

用面包机做面包需要3小时左右。

发面团2小时左右,完成后自制面包真正烘烤只要1小时所以一般做面包3小时左右 。
材料
鸡蛋,牛奶或奶粉,酵母,盐少许,面粉,糖
做法
1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,原来都是不停的揉一小时,现在只需揉3分钟就醒20分钟,如此反复三次即可把面揉出薄膜。
2.揉出面膜后再进行发面的程序,面发好后就做面包胚,做好后再醒发15到20分钟。
3.最后烤箱200度预热,上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。

回答2:

究竟面包机做面包需要几个小时,要看面包机的功率及所准备制作的面包大小(重量)而定。若是一般情况下,制作1个750克的普通面包,约需2,5~3个小时左右。

回答3:

最少两个半小时以上