有哪些关于“吃”的文学作品？

有关美食方面的文学作品，汪曾祺的《人间滋味》不错。
《人间滋味》中，详细描写了平凡人家的家常菜，不仅涵盖五味人间、食肉与饮茶，就连“南甜北咸东辣西酸”四方食事也有所描述。像最平常的马铃薯、豆干、韭菜等食物，也在他的笔下焕发出了新的活力，仿佛能做出人间至味一般，看了之后就流口水。

梁实秋的《雅舍谈吃》，是梁实秋先生在美食上才华展示，既有饭馆酒楼的看家菜，又有平民百姓的家常菜，一壶烫酒，两三好友，都写得极好。梁实秋笔下的吃，不只是舌尖上味道，朴素的文字记录了那些温存的岁月，有着乡愁和忆旧。还有《寻找蛋挞 吃蛋挞的女人》《纪州青红梅》《最后一块菊花糕》等，也都是关于吃的文学作品。

梁秋实先生就是很著名的美食作家，梁先生写的《雅舍谈吃》非常有趣。
舌尖上的中国总导演陈晓卿就曾说过，“美食在作家的笔下早已超越了它本身的概念，它更是一种文化底蕴的代表。后来参加工作，拿着菲薄的工资，我专门去把《雅舍谈吃》里写到现在能找到的美食尝了个遍。”
以后我也要全部吃个遍！

蔡澜的很多作品都是有关于生活有关于吃的作品，《今天也要好好吃饭》《蔡澜的旅行食记》都可以去找来看看，也有对于生活的态度，吃的好才能生活的好，会有很多的幸福感，我们需要这样的精神食粮。

汪曾祺写得《端午的鸭蛋》啊，还被载入了小学课本，里面讲的都是高邮咸鸭蛋，简单易懂，生动形象，写得相当不错啊，看得我个小吃货当时上课时口水直流，至今印象还非常深刻。