瓦罐装的佛跳墙要蒸多久才能吃

2025-03-15 07:29:46

推荐回答（4个）

回答1：

蒸2小时。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：鸡适量、排骨适量、火腿适量、鹌鹑蛋适量、木耳适量、蘑菇适量、虾适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、黄酒适量。

1、鸡整只冷水下锅，煮至断生去血水。

2、排骨洗净切块，然后放入锅中焯一下水，再捞出来备用。

3、将鹌鹑蛋煮熟，然后去壳备用。

4、把煮好的鸡捞出来切成小块备用。

5、把鸡肉和排骨放到底部，然后放火腿、鹌鹑蛋、白蘑菇、黑木耳、虾，并加入高汤，再加适量的盐和黄河。

6、盖上盖子，放入蒸箱，选择蒸煮模式，蒸2小时即可。

7、完成。

回答2：

如果本来是熟的，只需要加热；如果本来是生的，用文火煨4小时左右。

回答3：

瓦罐装的佛跳墙
需蒸2小时左右才能吃

回答4：

按照以前的说法是要蒸一整晚上的。