怎样做馒头的样子才好看

2024-11-24 19:33:22
推荐回答(5个)
回答1:

过年了馒头就要这样做

回答2:

回答3:

食材明细
南瓜泥
350克
中筋面粉
550克左右
紫薯馅
210克
黑芝麻
少许(装饰)
原味
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
五种简单花式馒头的做法步骤
五种简单花式馒头的做法步骤:1 1南瓜泥,紫薯泥,菠菜汁加入适量酵母混合均匀后开始和面
五种简单花式馒头的做法步骤:2 2和好的面团入烤箱发酵功能37度开始发酵,55分钟左右,面团发到2倍大,一按不回缩,撕开表面,就能看见蜂窝组织就是发好了。
五种简单花式馒头的做法步骤:3 3排气揉匀后分成55克左右的剂子,然后揉匀剂子
五种简单花式馒头的做法步骤:4 4取一个剂子等分四份,然后均匀搓成4个小长条,如图。利用一根压一根的方法,最后一根如图那样压上
五种简单花式馒头的做法步骤:5 5还是一根压一根编上如图。
五种简单花式馒头的做法步骤:6 6压好所有的以后,就像图上那样。
五种简单花式馒头的做法步骤:7 7然后反向操作一根压一根,如图
五种简单花式馒头的做法步骤:8 8压好所有的后,如图
五种简单花式馒头的做法步骤:9 9然后捏紧相邻的两个接头,如图,所有的都捏紧
五种简单花式馒头的做法步骤:10 10捏紧后就是图上这样,如果你不是这样的,那就说明操作错了,重新来一遍,很简单的。
五种简单花式馒头的做法步骤:11 11捏住四个角,往下收口,就得到一个美美的中国结了。
五种简单花式馒头的做法步骤:12 12下面做花环馒头,称量面团30克,紫薯馅25克,如图那样包起来,捏紧收口朝下。
五种简单花式馒头的做法步骤:13 13用擀面杖擀开,用刀斜着划出等宽的长度,如图那样
五种简单花式馒头的做法步骤:14 14翻面,开始卷起,如图
五种简单花式馒头的做法步骤:15 15整形成花环状,收口捏紧。一个美美哒花环馒头就做好了
五种简单花式馒头的做法步骤:16 16下面再介绍贝壳夹如何做,如图称量35克左右的面团,揉匀滚圆擀成长圆形。
五种简单花式馒头的做法步骤:17 17用筷子均匀的一个一个按上贝壳花纹,如图
五种简单花式馒头的做法步骤:18 18用筷子夹住中间,捏紧后对折
五种简单花式馒头的做法步骤:19 19一个完美的贝壳夹馒头就做好了,粉蒸肉的贝壳夹饼,就是这么做的。
五种简单花式馒头的做法步骤:20 20接下来我们开始做刺猬馒头,这里我是包了紫薯馅在里面,大家可以包馅,也可以不包。
五种简单花式馒头的做法步骤:21 21整形成大水滴形💧,如图
五种简单花式馒头的做法步骤:22 22用剪子✂️剪出小刺猬的刺,这个特别简单,一行剪完剪下一行。
五种简单花式馒头的做法步骤:23 23剪完所有的刺以后,我们就可以开始用黑芝麻装饰眼睛,如图
五种简单花式馒头的做法步骤:24 24一个可爱的小刺猬馒头就做好了。萌萌哒!
五种简单花式馒头的做法步骤:25 25下面再介绍最后一种玫瑰花馒头,做饺子皮大小的剂子,擀成圆形均匀饺子皮,如图5个饺子皮,一个压一个排列整齐后,用筷子从中压下去
五种简单花式馒头的做法步骤:26 26卷起,从中间切开,就得到2朵玫瑰花🌹
五种简单花式馒头的做法步骤:27 27下面开始做叶子,用菠菜面团擀成长方形或长圆形,如图切成一个一个的长三角
五种简单花式馒头的做法步骤:28 28四个长三角叶片🍃如图那样摆放,压实,叶片上抹少许水
五种简单花式馒头的做法步骤:29 29正中间放上玫瑰花,推上叶片,一朵含苞待放的玫瑰花就做好了。
五种简单花式馒头的做法步骤:30 30二发放进烤箱发酵功能,20分钟。就可以冷水上锅蒸了,上汽后再蒸15分钟就可以出锅了。全家福来一张,简单的做法,大家动手做起来吧!

回答4:

回答5:

现在做五花馒头最好看了。