身体缺少水分，天气干燥等原因会引起手干裂的情况。手干裂俗称手裂子，是由于(手)皮肤表面的油膜损坏，皮肤干燥，失去弹性所产生的皮肤组织断裂。属皲裂的一种。经常洗衣做饭造成皮肤脱水，导致干裂。在阳光下长时间曝晒，也会引起手裂。老年人新陈代谢缓慢，死亡的细胞多，新生的细胞少，皮肤弹性差，易发生手裂。出现干裂的情况要及时进行治疗。治疗期间注意适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果，避免吃辛辣刺激性的食物为宜。建议注意个人卫生，保持清洁，饮食上多吃维生素E含量丰富的水果及蔬菜，少吃油炸及辛辣的食物。
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