主料
菜头干
适量
猪肉
200克
辅料
辣椒
大蒜
小米椒
米酒
盐
生抽
步骤
1.将菜头干泡发后连同辣椒、猪肉、小米椒、大蒜切好
2.油热下猪肉煸炒
3.肉变白后放大蒜、小米椒
4.加入米酒
5.放入适量生抽
6.加入菜头干
7.点点水继续煸炒
8.随后放入青椒
9.最后加盐炒均匀就可以了
10.出锅
