做馒头包子用什么牌子的酵母比较好?

2024-12-19 05:44:24
推荐回答(5个)
回答1:

安琪的酵母味要淡些,效果都差不多。操作的时候注意温度的变化,夏天发酵时间要控制的短些,过长的话馒头成面包了,里面全是气孔。

回答2:

一定是安琪啊 或者你直接用老粉发

回答3:

安琪不如马利。马利全球第二。马利的燕山、苹果都用过。很好用 。。

回答4:

马利牌子的啊。

回答5:

喜来好经济实用