为什么有的糖炒栗子色泽光亮

2025-01-05 17:36:46
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回答1:

亲眼见过在栗子快要起锅的时候,炒栗子的人往锅里加入了起码两大勺的糖浆,类似于白糖融化之后的东西,这样炒出来的栗子色泽光亮而且吃起来很甜,有个缺点就是吃完手很脏!