中和反应是酸和碱互相交换成分，生成盐和水的反应，也就是酸和碱的反应。中和反应并不是单纯指代某两种物质之间的反应，而是一种反应类型。其实质是：H﹢和OH﹣结合生成水(H₂O)只要是满足以上条件的反应，都属于中和反应。
中和反应：酸和碱相互作用生成盐和水的反应
单指酸和碱反应
