技巧
团队管理
火锅店各个人员的分工要明确，防止工作量不均衡，做一些团建活动增强团队凝聚力；条件允许的话可以做员工技能提升，这样员工上班比较有动力。
活动营销
促销活动一在回馈老客户，巩固店铺在老客户心中的形象，二在吸引新客户，增加店铺客源。
线上平台
如美团、口碑、大众点评等可以方便网友在网上就能看到店铺，提高店铺的知名度，也是线上推广的一种。
