1、牛奶
牛奶具有滋阴养液,生津润燥的功效,体质阴虚的人经常食用牛奶,能够得到很好的滋润和液体补充。
2、干贝
干贝就是江珧柱,有的人呈马甲柱,是一种海产。性质平,具有滋阴补肾的功效。干贝肉质细嫩,味道鲜美,属高蛋白食品,故阴虚之人宜常用干贝炖汤,最为有益。平时蒸鸡蛋,煮汤,炒菜也可以适当加一些干贝,滋阴养肾之余也能增加菜肴的鲜味。
3、猪肉
猪肉具有滋阴,润燥的作用,根据估计记载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。因此阴虚体质的人士,可以多吃猪肉。
4、鸡蛋
鸡蛋是常见的营养食品,鸡蛋黄和鸡蛋白都含有丰富的营养,不仅能够益气养血,还有滋阴润燥的功效。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。阴虚的患者可以将鸡蛋和大豆一同食用,每天可以用煮鸡蛋陪豆浆作早餐,补充每天所需的营养。