葡萄水罐子病。营养失调造成的生理障害,也叫葡萄转色病。
葡萄“水罐子病”在树势弱、摘心重、果实负载量过多、肥料不足,以及有效叶面积小的情况下,往往会加重发生。增施肥水、适度轻摘心、控制果实负载量、喷磷酸二氢钾液等,都是防治葡萄“水罐子”病的有效措施。
选地
葡萄柚的造林地段最好为平地或缓坡地,坡向以南坡向阳背风、气温较高、日照时间长、光照充足地段为最好;其次可选东南坡或西南坡,尽量避免东北坡、西北坡和北坡栽种,以免光照、热量不足或受冻害影响。
适宜海拔高度,南方各省区普遍地势较低,以海拔400米以下地段为好。云南属高原地带,海拔400米以下地区很少,但纬底较低,且光热充足,根据试种情况,滇南、滇西南热带、亚热带海拔1000米以下地区均可种植。 [2]
密度
葡萄柚树冠开展,冠幅较大,且采光要求较高,不能相互遮挡。因此,成片造林,其密度宜小些,株行距以3.5米×3米或4米×3.5米,即每亩栽种50-60株为宜。房前屋后零星栽植,应尽可能选在空旷点,以避免房屋、大树遮挡影响采光。 [2]
定植
出圃修剪:为了减少树苗水分的蒸发,提高栽植成活率,营养袋苗定植前要将嫩枝叶剪去,裸根苗不仅要剪去嫩枝叶,还需剪去部分老枝叶,剪去总量应达到3/4,尽可能降低苗木蒸发面,同时又不影响光合作用。 [2]
裸根苗定植:出圃栽植前除修剪外,还应用黄泥浆根,栽植时在已挖塘回填土基础上,挖深20厘米左右小坑,将苗木垂直放人坑中,根颈高出地面10-20厘米,扶正填土至地平,再用手轻提树苗,使其根系舒展,然后用脚踏实,再培土使树苗四周成圆碟形,浇透定根水,并盖上稻草或杂草防晒保湿。 [2]
营养袋苗定植:营养袋苗定植操作要领与裸根苗基本相同,主要不同点在于定植时要细心将膜袋剥除或从钵中取出,且不能弄散泥头,手捧根部泥头轻轻放人坑中,扶正后填土踏实,浇透定根水。 [2]
浇水
葡萄柚从苗木定植到成活一般需1个月左右时间,在这期问要特别注意浇水,以便保持苗根部的湿润,但不能造成积水,防止糟根。
浇量要得当:干旱季节每2-3天浇水1次,每次浇量3-4千克,以浇透为准。树苗成活后,生存能力较弱,遇干旱天气,仍需4-5天浇水1次。云南一般定植后正逢雨季,浇水可视降雨情况酌定。
时间要得当:浇水时间很重要,白天浇水,气温高,易蒸发,同时,树苗易受蒸腾而影响生长,浇水时间以早晚为宜。[2]
施肥
为使果树生长快、结实多、质量好,必须根据生长不同时期的需要,有针对性配置肥料。幼树阶段,应以促其生长发育为主,因此氮素肥料应比磷、钾素肥料略多,一般比例为1:0.8:0.9。可以用宴沃高氮水溶肥,无激素,抗逆强。进入成年树阶段,施肥主要是为壮树保果,不仅施肥量要增加,施肥结构比例也要进行相应调整。可以用宴沃磷肥水溶肥。对结实较多的果树,8-9月可适当追施1次宴沃水溶肥高钾肥,。施肥还应把握物候期,2-3月果树萌芽时应施成长肥,5-6月挂果时应施保果肥,8-9月果实成长时应施壮果肥,11-12月果成熟时应施采果肥,其中以保果肥和采果肥最为重要。保果肥主要是保证果实在生长过程中有充足的营养,促其长得快、长得好,不至于因养分不足使生长不良甚至掉落,所以施肥量要多。采果肥主要目的是促其树势恢复,有利过冬和来年萌芽、开花结实,要求施肥见效快。 [2]
施肥方式除上述土施外。还可对树冠进行喷施,即根据不同情况,不同需要对树冠、果实喷肥。
保果喷施:当花量与结果较多时,为保果实都能成熟,且又能避免树势衰弱,应在花谢半月后,用宴沃磷酸二氢钾,可以使果实转色均匀,个个都熟。
抗旱喷施:南方多数省区7-9月天气较干热,结合抗旱措施,如地面覆盖、园间溉水、树冠喷水等喷施,既滋润了果实,又增加了养分,有利于丰产。
增质喷施:为提高果实质量,在果实成长过程中,可用宴沃磷酸二氢钾液适时喷洒,促其品质提高。
促长喷施:果树在挂果生产期内,“体能”消耗较大,树势较“疲惫”。为尽快恢复长势活力,可用宴沃钙镁肥,能使树势较快恢复。
对于葡萄来说着色期需要的营养除了前期积累的外,大部分靠叶片的光合作用制造营养,如果连续阴雨天或叶片过少,储存的营养消耗完了,一旦天晴,各种营养消耗加大,果实中的营养就会反向供应,导致果实变软,而且一旦水分变大更容易裂果。
因此在阴雨天为了避免后期软果,除了地下养护好土壤根系外,一定叶面喷施营养元素,当然叶面喷施的叶面肥一定要具有提高植物光合速率的作用,要不然喷了效果也不好,这类叶面肥有一款有机酸硼钙叶面肥,不仅可以提高植物的光合速率,通过钙硼同补及有机酸技术,不用通过蒸腾作用也能被植物吸收转化,还是不错的。
对于地下营养来说,一定要注重有机无机营养同时补充,可定期施入自带营养生物菌冲施肥及含有机营养的悬浮碳水溶肥,这样保持土壤根系活性,即使连续阴雨天也能起到植物营养供应足的的难题,有助于葡萄着色好甜度高,关键是不易软果,效益自然高了。