番茄排骨烩饭(电饭锅版怎么做

2024-12-23 02:34:58
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回答1:

用料  

头一天剩米饭    一碗    

番茄(小)    2个    

烧排骨    根据自己吃肉情况添加    

豌豆    8个(不是8颗)    

盐    适量    

黑胡椒粉    适量    

水    适量(没过番茄)    

番茄排骨烩饭的做法  

  • 番茄划十字,用热水烫后去皮,切成小块。

  • 番茄入锅,加少量水没过番茄即可。中火煮番茄至软烂,加盐和黑胡椒粉调味。

  • 锅中加入前一天烧的排骨(红烧肉),搅拌。

  • 将剩米饭和剥好的豌豆粒倒入锅中混合搅拌。如果此步骤时水少,可以适量再加入些水。

  • 米饭吸饱水后会稍微膨胀,番茄的颜色也会浸入米粒。即可出锅

回答2: