酒酿小圆子的家常做法,小圆子怎么做好吃

2025-03-23 05:57:52
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回答1:

  • 主料

  • 糯米粉

    70克

  • 酒酿

    2勺

  • 辅料

  • 适量

  • 白糖

    适量

  • 步骤

  • 1.拿个大碗,把糯米粉倒进去,冲入温水,用筷子搅拌

  • 2.因为量少,我直接用筷子就搅成了一团。估计量多的话,就得要手帮忙了。成这样的面团。

  • 3.搓成一个个小圆子

  • 4.开火,上锅,锅内倒水

  • 5.等水沸

  • 6.放入搓好的小圆子

  • 7.圆子都浮在水面上,就表示熟了(这是我为了拍照,暂时把火关了)

  • 8.放入自制的甜酒酿

  • 9.再次等水沸

  • 10.装入碗中,开始享用