这是源于西方的公共交通规则。不只是喝水,更不能进食,被检控还要罚款。这是为了不影响其他乘客,因为饮食有可能发出气味和咀嚼的声音,也有可能弄脏公交内的环境。再者,在公交里进食或许会破坏了你的形象,这是一种公共场所的礼貌。中国的地铁也有同样标识及说明呀,只是没有重点推广,大部份人也都太随意不自律而已。