不用包的菜盒子
步骤
家常菜盒的做法步骤11.普通面粉300g
家常菜盒的做法步骤22.边加水边搅拌面粉至絮状。
家常菜盒的做法步骤33.将面揉5分钟,成如图团状。当一边醒20分钟。
家常菜盒的做法步骤44.醒面的时间中,将菜切丁备用。
家常菜盒的做法步骤55.热油后加葱花爆香,加适量盐,醋,酱油调味。
家常菜盒的做法步骤66.加入切好的菜丁,与开好的葱花油搅拌均匀。馅准备完毕,备用。
家常菜盒的做法步骤77.醒好的面再揉2分钟,取手掌心大小的面团,用来做面饼。
家常菜盒的做法步骤88.用擀面杖将面饼擀成薄饼,并加入面饼一半面积的馅料。
家常菜盒的做法步骤99.将面饼合起来,边缘开口部分用手捏好。
家常菜盒的做法步骤1010.边缘卷花。准备入锅煎。
家常菜盒的做法步骤11