酸奶和纯牛奶的补钙效果应该是没有多大差异的,酸奶是用牛奶为原料,经过乳酸菌发酵后制成的,是凝固或浓稠状态,我们喝纯牛奶后在胃酸的作用下,牛奶也会变成这种状态;牛奶的乳钙质含量在食物中是最高之一,酸奶的含钙量大约为纯牛奶的80%以上,乳钙质是非常容易吸收的,比钙片之类的效果要好;当然,影响补钙的因素有很多,在喝酸奶或牛奶的同时也要注意,这样才能有好的补钙效果。