蘑菇煮熟后可以放在冰箱冷冻吗?

菇怕冻，蘑菇最怕湿。如果不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以，想让蘑菇储存得更久一些，应该稍微晾干后再放入冰箱保存。 煮熟后也能放冰箱里，但是不宜久放，最多不能超过1星期。影响食用菌保鲜的主要因素是温度。温度越高食用菌保鲜效果越差，0℃~4℃是鲜蘑保鲜的适温。除速冻外，0℃以下易造成冻害。 如果是新鲜的蘑菇，用保鲜膜妥善包好放入冰箱内冷藏室，温度在5度左右的话，只要没有杂菌感染那么一般保存7天以内问题还不大，但是大多以保存3天内为宜。

**蘑菇煮熟后可以放在冰箱冷冻**。蘑菇的保鲜方法包括煮和存储。煮熟后的蘑菇可以放入冰箱的冷冻室，并且可以存放1个月左右，但是需要注意以下两点：
1. 一般来说，蘑菇不需要放入冰箱的冷冻室，因为冷冻室的温度通常在0℃以下，这可能会对蘑菇的品质产生不利影响。
2. 如果确实需要将蘑菇放入冰箱的冷冻室，那么可以将煮熟的蘑菇晾干，然后放入保鲜袋中，排除袋中的空气并密封，最后放入冰箱的冷冻室。
需要注意的是，如果蘑菇在冰箱中存放时间过长，可能会导致变质。因此，建议在适当的时间内食用蘑菇，以保证其新鲜度和品质。

可以，不过长期放的话会发霉，所以蘑菇干能够存放几个月到几年不等，熟的话，尽量在一两天内吃完，因为冰箱里有很多细菌滋生

可以的，没有问题哦。