甲以每分钟300米的速度从起点跑出1分钟,这时甲离乙,400-300×1=100(米);甲用5分钟比乙多跑100米,则甲每分钟比乙多跑100÷5=20(米),所以,乙每分钟跑300-20=280(米).答:乙每分钟跑280米.故此题答案为:280.