(1)比较实验(a)、(b)可知,液体压强计探头浸入水和盐水的深度一定,是探究液体压强和液体密度的关系;比较实验(b)、(c)可知,液体压强计探头浸入盐水中的不同深度,是探究液体压强和液体深度的关系.(2)观察到的现象是水射的越来越近,水的射程变小,因为当水流出,水面下降,水的压强减小,说明液体压强随深度的减小而减小.故答案为:(1)密度;深度;(2)水的射程变小;液体压强随深度的减小而减小.