我就是做这类家电的。。。。。
当然是面条机，这两种我都测试过！
面包机和面比较软，因为是专门做面包用的，面包用面比较软，要是硬邦邦的面做出面包就不能吃了。。
面条机做面条用的，活出的面相对较硬，软绵绵的话就挤不出面条了。
另外也跟自己搭配的水面比例有较大关系，两者和面原理都一样，都是搅拌，只不过面条机的搅拌抓较多，面包机一般只有一个抓，所以面条机活出的面更均匀劲道，面包机的不劲道，最好不选面包机选面条机。
以上回答希望对您有所帮助！
如有其它等等疑问可继续提问我，我会继续帮助您答疑解惑，O(∩_∩)O谢谢！
根据你说的情况，建议您选面条机，但购买时看清机器说明书对水面比例有没有特殊要求，饺子有蒸有煮，和的面也就不一样，还有一次能和多少面！
其实这两种都差不多，关键两点：
（1）要用高筋粉或者饺子粉
（2）面和好以后，要放在那里“醒”十五分钟左右
您好，很高兴为您解答。
单纯和面用的话建议选购九阳面条机，面的软硬度可以根据自身需求适当调整加水量。
如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。
面条机。。。。
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