中国古代素以手工业发达著称,处于世界领先地位。让我们一起去领略勤劳智慧的中华民族取得的辉煌成就,进而了解古代手工业生产经营方式的特点。
一、金属冶炼术的进步
1、青铜冶炼(二里头文化—春秋末)
——商周成熟:数量多、种类齐、工艺精、使用广
2、钢铁冶炼技术
——春秋:发明冶炼生铁和块炼钢的技术
——南北朝:发明灌钢法
3、冶炼燃料的进步
——汉代:开始用煤冶铁
——北宋:用煤冶铁普遍
——南宋末:开始用焦碳冶铁
——明朝:焦碳冶铁流行
青铜器时代,指主要以青铜为材料制造工具、
用具、武器的人类物质文化发展阶段,处于新石
器时代和铁器时代之间。约在公元前2000年左右,
中国进入青铜器时代,经夏、商、西周、春秋、
大约发展了15个世纪。
二、衣被天下——纺织技术
远 古 发明丝织业
西 周 工艺突飞猛进
汉 丝绸远销欧洲,号称“丝国”
唐 出现缂丝技艺
宋末元初 棉花种植从边疆传到内地
元 黄道婆革新工具(捍、弹、纺、织)
元明时期 松江成为棉纺织中心;棉纺织为新部门
明后期 棉布成为民众主要衣料
丝绸之路:
中国古代经由中亚通往南亚、西亚以及欧洲、北非的陆
上贸易交往的通道,因为大量的中国丝和丝织品经由此
路西传,故此称作“丝绸之路”,简称“丝路”。丝绸之路
的基本走向形成于公元前后的两汉时期。今天,人们把
丝绸之路看作是连结东西方文明的纽带。可见,丝绸在
古代的东西方交往中充当了重要的媒介。
新石器时代 发明陶器
东汉末 烧制成熟的青瓷
南北朝 制白瓷——重大突破
隋唐 工艺成熟,制瓷业成为独立生产部门
宋 景德镇成为“瓷都”,出现地方特色瓷窑
元 进入彩瓷生产期,烧成青花和釉里红
明 创造了斗彩和五彩瓷
清 技术精良,出现了粉彩和珐琅彩
影响:
自唐起,瓷器取代丝绸成为中华文明的新象征
景德镇号称中国的“瓷都”,其烧瓷的历史始于南朝,宋真宗景德年间朝廷派遣官吏监督烧窑,产品充当贡瓷,从此便以“景德瓷”而闻名天下,在宋代时,产品即已远销海外。
中国手工业的特点:
一 、手工业部门的不断增加,主要以冶金、纺织、陶瓷为主。
二、手工业技术的不断进步,技术水平处于世界领先水平。
三、尽管手工业发达,居于世界领先地位,但手工业始终处于农业经济的从属地位。
四、官府手工业与私营手工业、家庭手工业三种经营形态同时并存。
五、随着手工业生产规模的扩大,其经营方式也在变化(由农民家庭副业和城镇家庭小作坊-----明中后期出现手工作坊\工场手工业。)
六、经济重心南移,手工业分布也相应移至南方。
纺织:丝织,上古时代开始,到唐朝达到鼎盛。远销国外。
棉织
宋朝引进,元朝改革,明达到鼎盛
陶瓷:陶,上古就有
瓷,汉发明,魏晋改革,宋出现瓷都,元出现彩瓷并远销国外。明清达鼎盛。