音乐制作人和录音师 这两种职业有很大的区别么？

呵呵·~
音乐制作指的是作曲，编曲，录制，后期等一系列的工作，以前曾经叫过音乐编辑，主要从事音乐的创作和制作方面的工作。在唱片工业里， 音乐制作人（Record Producer，亦称“唱片制作人”、“专辑制作人”）是个非常重要的角色。他的任务包括控制录音工程的排程、训练和指导新的音乐家、组织调度制作预算和资源、监督录音的过程、进行混音以及母带后制的工作。就某些方面而言，音乐制作人就像导演，他的任务是制作、设计制作出符合整个专辑风格的歌曲，不同的是，专辑制作人很少负责筹措经费，而是被一些拥有资金的人给雇用（通常是唱片出版公司或歌手本身）。

录音师国家职业标准：
录音师：从事广播、影视、舞台、音像、广告、网络、会议等声音录音、制作的人员。 ------《中华人民共和国职业分类大典》第78页
工作内容：
1、在导演的创作意图下，完成作品音乐、音响、效果、对话等的录音工作； 2、根据配设画面的要求进行前期录音，同期录音和后期录音；
3、进行全片最终的混录工作。

呵呵~~~我不知道你所说的中国的制作人和外国的制作人不是一个档次这个判断从何而来。他们的工作都是一样的，你能说周杰伦做出来的唱片和Lady GaGa发行出来的唱片孰好孰坏吗？你能说李宗盛做出来的唱片属于什么档次吗？
呵呵~~~只有你喜欢或不喜欢，没有什配衡巧么可比性。有市场的未必就是好音乐。

如果你想当个音乐制作人，要学的可多了~
1.敏锐的交培键响乐乐器解析拦喊能力 ；
2.良好的乐感（对音乐节奏所刻画的音乐风格的把握）；方文山与周杰伦是老搭档了
3.对曲式、音乐段落结构的优化组合的驾驭能力 ；
4.乐理、基础和声、中外名曲的赏析能力；
5.对作曲、配器、各种乐器的音区演奏技法有广泛了解；
6.对市场的需求和导向的把握。

祝你成功~~~~

音乐与作曲技术（团队） 宫徵

简单点说录音师是负责音乐录制工作，音乐伍唯制腔毕培作人要负责音乐的风格定位、音乐质量、录制全过程的控制、什么都要他负责、录音师相当于业务员，音乐制数森作人相当于业务总监

至少得磨练十几年，最低要求都要会一门键盘乐