胆结石吃什么可以化掉？

胆结石是否可以化掉，需要根据胆结石的结石成分来决定，如果胆结石属于胆固醇性结石，可以使用得甫愈炻通茶中草配方进行治疗控制结石增长溶石利胆。如果患者的结石较大、数量多，或是患有胆囊炎时，需要使用手术的方式进行治疗。如果患者没有明显的症状，定期到医院复查即可。日常生活中要避免油腻的食物，低脂饮食，适当的进行体育锻炼，控制体重。
饮食调控是防止胆石症、胆囊癌发生的最理想预防方法。预防胆结石应注意饮食调节，膳食要多样，此外，生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，使胆汁淤积，也应该少食。
富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。
生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋，可以使胆囊定时收缩，排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间。
胆结石的饮食疗法
1.多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4.禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5.牛奶只限于饮用脱脂奶。
6.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7.烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
8.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9.口味尽量清淡，调味料应有所节制。
10.避免食用加工食品和高糖分的食物。

胆结石一般吃木耳和核桃可以化掉。首先木耳中含有的特殊营养成分可以将胆结石不断分化，使其中某些成分从结石中溶解，被人体排出，进而起到减少结石的效果。其次核桃中富含亚油酸，可以抑制胆固醇的吸收，预防结石变大。并且经常吃核桃还可以起到提高胆汁质量的效果，有利于及时的排石。