饭馆的生意不好，首先你就是要加大宣传，最好是办理会员卡或者是有抽奖性的活动，然后就是把蔬菜的价格拉下来把肉价提上去，这样就可以平衡一下你的收入。
说真的，餐馆生意，不是表面看的那么简单，不懂其中的窍门，关门也只是时间问题。网上有篇文章，名字叫：郑丽瑾的小餐馆翻身经验。这是一篇专门讲餐馆经营的文章，全是现成的经验，直接去学，然后拿来用就可以了。具体能帮到你什么，就看你自己了。祝好运。答案写的很长，希望可以帮到你。
生意不好有很多原因，做了餐馆才知道，什么都不容易。
生意不好，是相对同行比，还是相对过去比，还是只是感觉不好。
周边同行生意如何，生意火爆的同行做什么菜品，有没有机会添加同款。
厨师的水平如何，老客户什么反馈，有没有试过上新菜品，或者玩一下周年庆，给老客户看看。
餐馆生意不好怎么办呢那肯定要自我检查一下是不是自己的卫生还有服务还有你们的菜的味道菜系是不是合格查清楚了然后进行改正
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