鸡尾酒即由两种或两种以上的酒掺入果汁、糖、香料、冰等混合配制而成的饮料。鸡尾酒的得名和鸡尾有关吗？
在美国独立战争期间，有一天，纽约州一家小酒馆的女招待弗拉纳根出于好奇，从一只大公鸡的尾巴上拔下一根毛，用来搅匀几种掺在一起的酒。当时，一群军官正在酒馆里等着喝酒，弗拉纳根由于忙乱，给他们送上这种酒时，那根鸡尾仍然留在酒杯里。一个法国军官看了高兴地举杯用法语喊了一声：鸡尾万岁！这件事传出后，引起了人们极大的兴趣，纷纷来到这家酒馆，争喝这种带鸡尾巴的酒。酒馆的主人见了，非常高兴，为了招徕顾客，马上用鸡尾上的羽毛装饰酒吧间，还在每杯混合好的酒里插上一根鸡尾羽毛。顾客点酒时便说：我要这根鸡尾。后来，人们干脆管这种混合酒叫鸡尾酒了。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ号：24596024