步骤
1.准备材料:绿萝卜300克、胡萝卜50克、葱30克
2.将绿萝卜和胡萝卜分别洗干净后,用插菜板插成丝,葱切成碎末备用。
3.将一个鸡蛋打入碗内,加入调味料、葱末、精盐、轻轻搅拌。
4.然后加入面粉搅拌。
5.搅拌均匀成面糊。
6.将面糊倒入电饼铛内,用铲子将面糊尽量整成圆形。
7.见到微黄时可翻面,继续煎另一面。
8.待两面都煎好了,用胡萝卜片花点缀,即可装盘。
主料
水果青萝卜
300g
胡萝卜
50g
高筋面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
调味料
适量
水
适量
步骤
1.准备材料:绿萝卜300克、胡萝卜50克、葱30克
2.将绿萝卜和胡萝卜分别洗干净后,用插菜板插成丝,葱切成碎末备用。
3.将一个鸡蛋打入碗内,加入调味料、葱末、精盐、轻轻搅拌。
4.然后加入面粉搅拌。
5.搅拌均匀成面糊。
6.将面糊倒入电饼铛内,用铲子将面糊尽量整成圆形。
7.见到微黄时可翻面,继续煎另一面。
8.待两面都煎好了,用胡萝卜片花点缀,即可装盘。