打糕是什么意思

2025-02-27 08:43:01
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打糕只是一种食物,没有什么特殊含义,属于朝鲜族的一种风味面食
打糕(dǎ gāo):也叫米糕,是朝鲜族传统稻米食品,把糯米煮熟后捶打而成。
打糕的做法:将蒸熟的米放到木槽或石槽里,用木槌反复捶打,直到打碎每一粒饭为止。而后将其切成小块,拌佐料食用。佐料有蔗糖、花生粉等。