用料
主料
猪腰300克
辅料
尖椒
1个
红尖椒
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
花椒
适量
料酒
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
炒腰花的做法
1.腰花洗干净，切小块，用料酒浸泡一刻钟
2.泡好的腰花再洗洗，然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀
3.热锅下油后，放入腰花快速翻炒，断生后盛盘
4.锅里放少许油，花椒炝锅后，放入辣椒段翻炒，再倒入腰花一起炒几下后出锅
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