孕妇血糖高是可以吃黄瓜的，黄瓜中的含糖量不足5%，而且黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，高血糖孕妇食用黄瓜血糖非但不会升高，甚至会降低，是一种升糖指数非常低的蔬果，因此非常适合高血糖的孕妈们食用的。 黄瓜中所含的黄瓜酶有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢，具有有润肤，舒展皱纹功效。此外黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。有便秘现象的孕妈，多吃黄瓜能改善便秘。
血糖高的话可以多吃黄瓜，西红柿，平时要多运动，饮食上注意别吃过油，过甜的东西，最好选择用蒸煮炖的方式来烹饪，少吃炒菜
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