查看TXT文件编码方式：首先，不同编码的文本，是根据文本的前两个字节来定义其编码格式的。定义如下：ANSI： 无格式定义； Unicode： 前两个字节为FFFE；
如果你所说的文件指的是音视频文件，象kmplayer或者格式工厂这样的软件都行，kmplayer打开视频后，右键－媒体信息，格式工厂是在高级－多媒体文件信息。再专业点就用MediaInfo或者GraphEdit来看
