可以,洋葱还可以生吃,以下是凉拌洋葱的制作方法:
主料:洋葱200g 辅料:辣椒油适量、生抽适量、醋适量、香油适量
步骤一:洋葱去皮洗净。
步骤二:洋葱切丝。
步骤三:准备好辣椒油。
步骤四:将生抽、醋、香油调制好。
步骤五:将自制辣椒油、调好的调味料淋在洋葱上,拌匀即可。
洋葱和韭菜一样,根部容易长韭蛆等害虫,所以洋葱半生半熟不能吃。
总的来说,胡萝卜、土豆、洋白菜、大白菜、生菜、香菜,用农药都比较少;而豇豆、洋葱、韭菜、黄瓜、西红柿、油菜、茄子则用的农药比较多。一般来说,叶菜要比根茎类菜的农药残留多,因为它们的叶片柔软、水分多,虫子爱吃;根茎类埋在地底下不易招虫。
能吃,不过辛辣味更重,喜欢辛辣味的人更喜欢些
喜欢炒熟了吃