(1)水是由水分子构成的;铁属于金属单质,是由铁原子直接构成的;氯化钠是由钠离子和氯离子构成的;
(2)①异黄酮是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,属于有机物,故说法正确;
②由异黄酮的化学式可知,异黄酮是由碳、氢、氧三种元素组成的,故说法正确;
③异黄酮是由异黄酮分子构成的,一个异黄酮分子是由15个碳原子、10个氢原子和2个氧原子构成的,故说法错误;
④异黄酮中碳原子的相对原子质量之和为12×15=180,氢原子的相对原子质量之和为1×10=10,氧原子的相对原子质量之和为16×2=32,碳元素的相对原子质量之和最大,则氢元素的质量分数最小,故说法错误;
(3)①由图示可知该物质的分子中含有一个碳原子和4个氢原子,故其化学式为CH4;
②甲烷、氢气和一氧化碳都具有可燃性,其中氢气属于单质;
③依据信息“甲、乙两种物质在高温、高压下生成丁和戊.”可知该过程包含如下反应:CH4+2H2OCO2+4H2,该反应中,甲与乙的质量比为:(12+1×4):(1×2+16)×2=4:9;
④根据信息可知,氨气与二氧化碳在一定条件下生成尿素和水,化学方程式为:2NH3+CO2CO(NH2)2+H2O.
故答案为:(1)铁或Fe;(2)①②;(3)①CH4;②甲、丙;③4:9;④2NH3+CO2CO(NH2)2+H2O.